主料:
火腿肠,
200克小蘑菇,115克青橄榄,
15-20个
辅料:
大葱适量黄菜椒,半个西红柿,
2个,
黄油,
1汤匙
配料:
蘑菇汤,300ML生粉水,2汤匙盐适量,
黑胡椒适量蘑菇橄榄煮火腿肠的做法步骤
1.火腿肠切小块。
2.大葱切成1厘米的厚片,菜椒切小块。
3.锅里放黄油融化。
4.加入大葱先炒变色至透明。
5.加入火腿肠翻炒2分钟。
6.加入橄榄和菜椒翻炒。
7.倒入蘑菇汤,加盖炖5分钟。
8.倒入西红柿,加盐和黑胡椒调味,加入生粉水炖4-5分钟至汤汁浓稠即可。(这个时候不要盖盖子)。
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热菜 家常菜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐 火腿肠
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